Maximálně výživný a zároveň maximálně udržitelný zdroj živočišných bílkovin, to je cvrččí protein od české značky SENS. Unikátní přírodní směs bílkovin z udržitelné produkce bez lepku, laktózy, přidaného cukru a umělých dochucovadel. Cvrččí protein je stejně výživný jako maso a přitom má menší dopad na životní prostředí. Během svého života toho totiž cvrčci nespotřebují tolik jako dobytek a produkují i stokrát méně skleníkových plynů. Cvrčci jsou ideální doplněk rostlinné stravy. Obsahují všechny esenciální aminokyseliny, vitamín B12, vápník a železo, které v čistě rostlinné stravě často chybí.
Při aktuálním tempu populačního růstu a zhoršujících se podmínkách životního prostředí je chov dobytka pro výživu světové populace neudržitelný. Vědci přišli s jednoznačným závěrem: spasit by nás měli… cvrčci! Cvrččí farmy mohou růst po celém světě, produkují cvrččí protein tisícinásobně efektivněji, než to dělají kravíny a vepříny.
Cvrček vs. kráva:
- 2000x méně vody
- 15x méně půdy
- 12x méně krmiva
Jaké jsou výhody proteinu z cvrčků?
- 70 % proteinů
Stejná kvalita bílkovin jako to nejlepší hovězí - 20 % zdravých tuků
Více omega-3 a omega-6 než má losos - 5 % zdravé vlákniny
Vláknina chitin zlepšuje zažívání a snižuje zánětlivost - Mikroživiny
Vstřebatelné bioaktivní železo, vápník, zinek, vitamín B12 a další - Žádná antibiotika
Na rozdíl od dobytka odpadá riziko super-bakterií - Žádné nemoci
Žádná prasečí chřipka nebo nemoc šílených krav, cvrčci jsou nám tak vzdálení, že od nich nemůžeme nic chytit
Jídlo od Sens není jen inovativní a nutričně přínosné. Ono je to ke všemu taky dobré! Ochutnejte proteinovou tyčinku nebo lahodný lískooříškový krém z cvrččího proteinu!
