Firma SENS se zaměřuje na výrobky tvořené cvrččí moukou. Jejich představa je taková, že vidí hmyz jako nejjednodušší cestu jak výrazně zlepšit kvalitu a udržitelnost naší stravy. Zajímavostí je, že malé děti se do hmyzu zakousnou bez problémů. Průměrný dospělák ze západního světa považuje kousnutí do červa za okamžik hodný televizní reality show. Všechno, co v SENS dělají je nastaveno tak, aby byl umožněn lidem tenhle kulturní strach překonat. SENS se zaměřuje na hmyzí mouky, začínaje s cvrččí moukou. Chtějí ukázat hlavně výživové, udržitelné a etické výhody jezení hmyzu. Nezapomínají samozřejmě také na to, aby chuť produktů byla vyladěná do posledního detailu.
Výrobce: SENS Food, WC2H 9JQ, UK