Noční proteiny / micelární kasein

Princip nočního (neboli night) proteinu je pomalé, ale neustálé rozkládání proteinů v zažívacím traktu.

Jedná se o tzv. „pomalé proteinové suplementy“, tedy jiné než tělo potřebuje v průběhu dne. Z tohoto důvodu se používá micelární kasein, který se dokáže v průběhu noci pozvolna vstřebávat ze zažívacího traktu a uvolňovat do krevního oběhu. Tento proces trvá až 7 hodin, což je velká část spánku. Při používání kvalitního kaseinu je antikatabolický proces maximální. Pokud tělo nemá z čeho brát, začne brát z svých vlastních zásob jako jsou pracně vybudované svaly.