Xylitol je přírodní sladidlo, cukerný alkohol, který se obvykle získává z bříz. Sladí stejně jako cukr, ale má nižší glykemický index (GI) a méně kalorií, proto se používá jako náhrada cukru. Oproti běžnému cukru má tu výhodu, že obsahuje až o 40% méně kalorií a přitom sladí i chutná stejně jako běžný cukr. Je také užitečnou přísadou do žvýkaček bez cukru. BioTech nUSA Xylitol prášek obsahuje pouze xylitol.
Doporučené použití:
- Používejte denně k nahrazení cukru xylitolem v poměru 1:1.
Nutriční hodnoty |
||
|
100 g |
RI* |
Energie |
998 kJ/240 kcal |
12% |
Tlustý - z toho nasycuje |
0 g 0 g |
0% 0% |
Uhlohydrát - z toho cukr - z toho polyoly |
99,8 g <0,5 g 99,8 g |
38% <0,5 % ** |
Protein |
0 g |
0% |
Sůl |
<0,01 g |
<0,01 % |
*Referenční příjem průměrného dospělého člověka (8400 kJ/2000 kcal). ** Nebyla stanovena žádná hodnota RI. |
Může obsahovat stopy mléka, vejce, lepku, sóji, arašídů, ořechů, celeru, ryby, korýše, měkkýše a potraviny obsahující oxid siřičitý.
UPOZORNĚNÍ: Nadměrná konzumace může mít projímavé účinky.